ココロ・カラダ・ハダが健康だから、いつもニコニコ!みんなニコニコ!

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地域の方々と

ご縁があり、地域の食改(食生活改善委員)の方々とマクロビオティックを学ぶ機会に恵まれました
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食改の方々は、みんなベテラン主婦さんばかり!

気持ちの良いほど手際がよく、あっという間にお料理が仕上がりました♪

<メニュー>
・玄米ご飯
・かぶの米粉シチュー
・大豆ミートのから揚げ
・梅ごぼう
・蒸しキャロットケーキ
・穀物コーヒー
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素材の旨みを活かした、シンプルな味付け
初めて食べる圧力鍋で炊いた玄米
お肉じゃなくても満足できる大豆ミート
穀物コーヒーの優しいお味・・

全てがカラダに優しく、自分を大切にしていると感じる料理

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「肉好きの家族に食べさせてみたい!」
「梅ごぼうならすぐにできそう!」
「いつもの実習よりもゴミの量が少ない!」
「アレルギー持ちの人にも良さそう!」

健康への関心がとても高く、自然に沿ったマクロビオティックという食べ方、考え方に共感していただけたようです

それぞれのご家庭でも、ぜひ何かひとつでも取り入れていただけたらうれしいです

~食の縁、食のチカラ~
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by WhiteSnow124 | 2012-03-25 11:05 | イベント・習い事

山形の自然と調和した、ココロ・カラダ・ハダのニコニコ・ライフ!
by WhiteSnow124
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